Champagne Dom Perignon Brut Vintage 2013

Dom Pérignon ist zweifellos der Star des renommierten Hauses Moët & Chandon. Als Jahrgangs-Champagner verkörpert er die Essenz von Raffinesse, Exzellenz und einer reichen Tradition, die die Marke Dom Pérignon seit ihrer Gründung im 17. Jahrhundert begleitet. Mit einer einzigartigen Kombination aus Chardonnay- und Pinot-Noir-Trauben, die sorgfältig von den besten Weinbergen der Champagne ausgewählt wurden, verkörpert dieser Champagner das Streben nach Perfektion und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Terroir:

Die Traubenauswahl ist von entscheidender Bedeutung für die Champagner von Dom Pérignon. Hauptsächlich aus Chardonnay und Pinot Noir bestehend, werden nur Trauben aus den besten Lagen der Champagne ausgewählt. Die reichen Böden und das einzigartige Terroir verleihen den Trauben eine außergewöhnliche Qualität und Intensität. Der Chardonnay bringt Eleganz und Finesse in die Champagner von Dom Pérignon ein, während der Pinot Noir Struktur und Komplexität verleiht.

Vinifikation:

Die Qualität eines Dom Pérignon ist das Ergebnis einer präzisen und sorgfältigen Herstellungsmethode, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die Trauben werden von Hand geerntet und selektiert, um nur die beste Qualität in den Champagner einzubringen. Mindestens acht Jahre vergehen, bis ein Dom Pérignon der Vision des Hauses entspricht. In dieser Zeit reift er langsam in den kühlen Kellern, stets im Kontakt mit der Hefe in der Flasche. Diese außergewöhnliche Reifezeit ermöglicht es dem Champagner, seine einzigartige Komplexität zu entwickeln und sein ganzes Potenzial zu entfalten.

Eigenschaften:

• Inhalt: 0,75l
• Jahrgang: 2013
• Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay
• Alkohol: 12,5% Vol.
• Allergene: Sulfite
• Inverkehrbringer: Dom Perignon, Champagne, Frankreich
• eingetragene Anschrift: 9, avenue de Champagne, 51200 Epernay – Frankreich
• Umsatzsteuernummer: FR 44 509 553 459